2 Panais 1 grosse pomme de terre 1 poire 3/4 litre de bouillon de légumes huile d'olive 2 c à s de crème Poivre du moulin
Lire la recette
Cocktail déjeunatoire pour APEL 41. Blois
Cocktail déjeunatoire pour l'association de parents d'élèves APEL 41, à l'Espace Jorge Semprun, à Blois.
08 Février 2014
Repas pour l'Ensemble Orchestral du Loir et Cher. Vendôme
Repas pour la répétition de l'Ensemble Orchestral du loir et Cher qui jouera le 9 Février, au Minotaure.
06 Février 2014
Catering pour l'Hectare, scène conventionnée de Vendôme
Catering pour la Compagnie Les Anges au plafond, qui joueront leur spectacle "Les mains de Camille", au Minotaure, à Vendôme.
04 Février 2014
Buffet pour le GABLEC. Seur (41)
Apéritif et buffet à l'occasion de l'assemblée générale du GABLEC, groupement des agriculteurs biologiques du 41.
02 Février 2014
Repas pour l'Atelier de la Casserole. Les Montils (41)
Repas pour l'assemblée générale annuelle de l'Atelier de la Casserole.
01 Février 2014
RETOUR... pour vous servir aux petits oignons!
Après une longue convalescence, me revoilà pour cuisiner, sur tous vos évènements!
26 Septembre 2013
Buffet froid pour le CAUE les 26 et 27 Septembre à Blois
Buffets froids pour les participants du colloque organisé par le CAUE à l'Ecole du paysage de Blois.
23 Septembre 2013
Repas pour un stage de coaching. Courçay 37
Déjeuners du 23 au 25 Septembre pour les stagiaires d'Espace Transition.
16 Septembre 2013
Court Métrage d'Etudiants du 16 au 21 Septembre. Pontlevoy (41)
Cantine sur le tournage d'un court-métrage d'étudiants de la FEMIS.
15 Septembre 2013
Anniversaire: 100 ans! Azé (41)
Repas biologique et local pour l'anniversaire des 100 ans d'un membre d'une famille.
01 Septembre 2013
Fête paysanne de l'ADDEAR, Confédération Paysanne 41. Averdon (41)
Réalisation du repas "paysan", pour le public. Soit 100 repas à base de produits uniquement locaux.
09 Août 2013
Catering du Festival L'écho du Caquetoire à Cheverny.
Catering pour les équipes artistiques et techniques dans le cadre du festival des Arts de rue, l'Echo du caquetoire, du 9 au 11 Août.
21 Juillet 2013
Repas pour un stage artistique autour du Land Art. Cormeray (41)
Repas et pique nique du 21 au 23 Juillet, pour les stagiaires d'Elisabeth Heim, artiste travaillant avec des fleurs et des plantes.
28 Juin 2013
Repas d'association de parents d'élèves à Blois
Repas à l'issue d'une réunion de l' APEL 41, association de parents d'élèves.
17 Juin 2013
Catering Festival Excentriques du 17 au 24 Juin. Néron (28)
Catering pour les équipes artistiques et techniques dans le cadre du festival régional et itinérant Les Excentriques.
11 Juin 2013
Buffet froid pour AXEREAL BIO à Lancôme (41)
Repas pour une journée autour des pratiques de l'agriculture biologique, à l'attention des paysans du Loir Et Cher.
26 Mai 2013
Cantine sur un tournage du 26 Mai au 4 Juin. Touraine
Cantine pour l'équipe de tournage d'un court métrage avec la production Sésame Prod, en Touraine.
24 Mai 2013
Catering pour Amadou et Maryam à l'Hectare, scène conventionnée de Vendôme.
Catering pour les équipes artistiques et techniques du groupe Amadou et Maryam dans le cadre de leur concert à l'hectare à Vendôme.
12 Mai 2013
Catering Festival Excentriques du 12 au 20 Mai. Chinon (37)
Catering pour les équipes artistiques et techniques dans le cadre du festival régional et itinérant Les Excentriques.
10 Mai 2013
Repas associatif pour la chorale la Notina, à Cheverny.
Repas pour les participants d'une rencontre de deux chorales, organisé par la Chorale de Cheverny.
04 Mai 2013
Restauration pour le public. Festival La Pechnoparade, Les Montils, Loir et Cher.
Restauration pour le public dans le cadre du festival autour de la musique de fanfares, organisé par l'association l'atelier de la Casserole.
16 Avril 2013
Repas pour la Confédération paysanne, à St Léonard en Beauce.
Repas dans le cadre d'un forum agricole organisé par la Confédération paysanne du Centre.
14 Avril 2013
Repas pour le Salon des vins d'Onzain (41)
Repas pour le public du Salon des vins, à la salle des fêtes d'Onzain.
08 Avril 2013
Concours des vins de Touraine-Mesland (41)
Repas pour les organisateurs du concours des vins organisé par le Syndicat Touraine Mesland situé à Onzain.
06 Avril 2013
Cantine pour le MRJC de la région centre. Le Pêchereau, Indre.
Cantine pour les participants au rassemblement du MRJC, sur le thème "Quel avenir pour le milieu rural? ", les 6 et 7 Avril.
26 Mars 2013
Catering pour le festival "Avec ou sans fil", Vendôme.
Catering pour les équipes artistiques et techniques dans le cadre du festival de marionnettes "Avec ou sans fil" organisé par la scène régionale et conventionnée de Vendôme, du 26 au 28 Mars.
19 Mars 2013
Repas pour Culture O centre, Ateliers de développement culturel de la région centre.
Repas pour les rencontres autour du thème Culture et Développement durable, organisé par Culture O Centre à Lailly en val.
24 Janvier 2013
Catering pour le Festival Temps Divers. Scène Nationale de Blois.
Catering du 24 au 26 Janvier pour les équipes artistiques et techniques, dans le cadre du festival Temps Divers organisé par la Scène nationale de Blois.
11 Janvier 2013
Catering pour l'Hectare, scène conventionnée de Vendôme
Catering pour l'équipe artistique de la Compagnie Filip Jordens, Hommage à Brel.
04 Décembre 2012
Cocktail pour l'APEL 41. Blois
Cocktail dans le cadre de l'assemblée générale de l'APEL 41, l'association de parents d'élèves de la maison diocésène de Blois.
15 Novembre 2012
Catering pour l'Hectare, scène conventionnée de Vendôme
Catering des équipes artistiques pour la saison culturelle de l'Hectare. 15 Novembre / Sophia Aram. 22 Novembre / Carmen Souza. 27 Novembre / Compagnie Le temps qu'il faut.
05 Novembre 2012
Repas pour la société d'agriculture du Loir et Cher
Repas dans le cadre de l'assemblée générale des Confréries du Loir et Cher dans les salles du Conseil Général de Blois.
01 Novembre 2012
Restauration pour le public. Festival des Rockomotives. Vendôme
Restauration pour le public du 1er au 3 Novembre dans le cadre du Festival de musiques actuelles Les Rockomotives.
13 Octobre 2012
Repas festif pour l'association de la Boule de fort. Blois
Repas festif à l'occasion d'une soirée avec un humoriste.
15 Septembre 2012
Cocktail pour l'Observatoire Loire à Blois, au port de la Creusille
Cocktail sur le thème de la Loire à l'occasion des 20 ans de l'association.
07 Septembre 2012
Catering pour les 10 ans de la scène conventionnée de Vendôme
Catering du 7 au 9 Septembre pour les équipes artistiques et techniques, notamment pour la Compagnie des 26000 couverts.
01 Août 2012
Catering du Festival L'écho du Caquetoire à Cheverny
Catering du 10 au 12 Août pour les équipes artistiques et techniques dans le cadre d'un festival d'arts de la rue.
04 Juillet 2012
Cuisine pour l'association de jumelage Blois Weimar, du 23 au 27 Juillet
Cuisine pour une rencontre inter culturelle d'une semaine, avec des jeunes français, polonais et allemands.
19 Juin 2012
Catering Festival Excentrique - du 19 au 24 juin à Néron (28)
Catering pour les équipes artistique et technique dans le cadre du festival régional et itinérant Les Excentriques.
09 Juin 2012
Catering pour l'Ecole de danse Dominique Giraud - l'Hectare - Vendôme
Catering pour l'Ecole de danse Dominique Giraud dans le cadre de leur spectacle présenté à l'Hectare de Vendôme.
19 Avril 2012
Catering pour la Cie BAM à l'Hectare - Vendôme
Catering pour l'équipe technique et artistique à l'occasion du spectacle "Switch" présenté par la Compagnie BAM.
19 Avril 2012
Cocktail pour l'URBGE - Orléans
Cocktail à l'occasion de l'Assemblée Générale de l'Union Régionale des Boutiques de Gestion d'Entreprise d'Orléans.