Velouté de panais et de poires

2 Panais 1 grosse pomme de terre 1 poire 3/4 litre de bouillon de légumes huile d'olive 2 c à s de crème Poivre du moulin
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Carole est itinérante et se déplace avec son matériel de cuisine dans les lieux de votre évènement. 
Les formules sont diverses et tout est à envisager !

Les différentes prestations proposées :

...pour les associations culturelles et artistiques

- catering pour les équipes artistiques et techniques à l'occasion de concerts, de spectacles, de festivals...
- repas de résidences d'artistes en création ou en répétition
- cantines pour les tournages de courts-métrages
- cocktails, buffets à l'occasion de vernissage, de soirées de première...

...pour les autres associations et les entreprises

- repas d'assemblées générales, de fêtes municipales
- buffet à l'issue d'une réunion, cocktail de départ, déjeuner de séminaires ou de stages, repas de fin d'année, réceptions...

...pour les particuliers

- cuisine à domicile ou sur le lieu de l'évènement : repas d'anniversaire, vin d'honneur, mariage, fêtes...






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